Tudo o que você precisa saber para montar um mercadinho de bairro

Montar um mercadinho de bairro é uma ótima ideia de negócio. Afinal, independente da sazonalidade do comércio, diariamente várias pessoas frequentam mercados próximos de suas casas, em busca de itens essenciais!

Se você deseja ser dono do seu próprio negócio e abrir um mercadinho de bairro, precisa conferir as dicas que preparamos para você neste artigo! De modo geral, empreender e revender produtos é um investimento a longo prazo. E por isso, construir um bom planejamento e buscar as melhores dicas é essencial.

A fim de impulsionar seu crescimento, nós da Minas de Presentes reunimos as principais dicas pensando em estrutura, tecnologia, planejamento financeiro, marketing e atendimento ao cliente.

Passo a passo para abrir um mercadinho de bairro

Confira agora o nosso passo a passo com as melhores dicas para abrir um mini mercado de bairro e conquiste com segurança a sua independência financeira!

1. Faça um planejamento financeiro inicial

Se você não tem conhecimento na área comercial e a princípio não pretende contratar um profissional da área administrativa, é necessário se especializar. E não só no início do projeto, mas de forma constante. Um ponto importante para não fracassar nesse ramo é estar a par do capital de giro inicial para o porte do seu mini mercado.

O capital de giro diz respeito ao dinheiro que sua empresa tem disponível para investimentos e pagamentos à curto prazo, a fim de garantir a continuidade de todos os processos. Assim, confira o potencial de venda do bairro escolhido, pesquise quais são os produtos mais buscados, veja se serão necessários custos adicionais com contratação de funcionários, aquisição dos produtos e tributos a pagar.

2. Escolha o ponto comercial

A escolha correta do ponto comercial para abrir o mini mercado é um passo muito importante para o sucesso. Por isso, verifique a existência de outros mercadinhos na sua região e o fluxo de clientes nos locais estudados. Caso o seu espaço escolhido seja alugado, procure uma localização que garanta maior maior fluxo de pessoas. Se o ponto for próprio, considere realizar uma reforma no espaço, conferindo as instalações elétricas e hidráulicas, tudo isso envolvendo o aspecto visual do local.

Lembre-se de que mercadinhos de bairro são ideais em pontos mais afastados do centro e da concorrência com grandes mercados. Nesse caso, o seu foco será conquistar clientes fixos que vão optar por comprar no seu ponto pela facilidade de locomoção, e só vão retornar caso encontrem o que precisam. Espaços entre 45 e 50 m² já podem ser suficientes para começar.

3. Conheça as pendências fiscais

Uma parte burocrática que precisa de atenção e dedicação na abertura de um negócio são as pendência fiscais. Nesse ponto é importante conhecer o regime tributário para o seu tipo de ramo, e manter tudo de acordo com as exigências da legislação.

O regime tributário é basicamente um conjunto de leis que define como e quais impostos a sua empresa vai pagar de forma obrigatória. Assim, depois de adotar um regime fiscal, seu mercadinho deverá arcar com os tributos correspondentes a sua modalidade.

Existem três principais tipos de regime tributário, nos quais seu negócio pode se encaixar, são eles:

• Simples Nacional;
• Lucro presumido;
• Lucro Real.

Avalie todos eles, defina o regime ideal para o seu negócio de acordo com informações como o lucro anual e número de funcionários, e encontre as especificações sobre os tributos no qual estará sujeito.

4. Crie o layout e o branding

O primeiro contato dos clientes com a sua marca, estabelecimento ou produto é visual. Assim, para despertar o interesse das pessoas e começar a construir uma boa relação desde o início, o layout do mercado e um bom desenvolvimento da identidade visual da sua marca farão toda a diferença.

Por isso, organize bem os produtos na prateleiras, seguindo uma ordem lógica e acessível. Tudo isso torna o ambiente mais convidativo e mantém as pessoas por mais tempo dentro da loja, aumentando sua chance de conquistar novas vendas. Para criar esse ambiente você deve separar a loja toda em departamentos como:

• Açougue;
• Frios e laticínios;
• Hortifruti;
• Bazar;
• Padaria;
• Higiene e limpeza;
• Bebidas.

Ao fazer a distribuição dos produtos nas estantes, leve em consideração até mesmo o número de prateleiras por gondola e altura máxima delas, considerando a forma mais acessível para todos os clientes.

Quanto ao branding da marca, vale a pena pesquisar as melhores formas de gerenciar e relacionar as imagens, símbolos, ideias, slogans, os elementos de identidade visual da marca e como eles se relacionam. Na ausência de conhecimento sobre o assunto, o melhor caminho é investir em uma empresa especializada para cuidar disso.

5. Invista em bons equipamentos

Além de investir em uma boa fachada de mercadinho de bairro, é essencial contar com uma boa estrutura e todos equipamentos necessários para uma melhor organização dos produtos. Comece pensando nos equipamentos necessários para a organização, como gôndolas e prateleiras. Além destes, podemos listar aqui alguns dos principais itens que de início serão necessários, veja:

• Balcão refrigerado;
• Freezer;
• Balança;
• Caixas;
• Cadeiras;
• Máquinas de cartão;
• Cortador de frios;
• Cestinhas e/ou carrinhos;
• Sacolas;
• Computador/calculadora;
• Telefone;
• Itens de escritório em geral.

Envolvendo tudo isso e outros pontos, dependendo do tamanho do espaço, o investimento em um mini mercado pode ficar entre 5 e 50 mil.

6. Contate os primeiros fornecedores

Além de escolher bem o ponto comercial e garantir os produtos as prateleiras, definir os fornecedores certos é essencial. Assim, busque por pessoas que transmitem confiança, comprometimento e ofereçam boas condições de compra. Dê preferência àqueles que apresentam flexibilidade e que você sabe que se esforçariam para lhe atender rápido em caso de emergência.

7. Gerencie o estoque

Existem diversos produtos com alto fluxo de venda e que vão requerer rápida reposição. Por isso, ao montar um estoque atente-se primeiramente a estes itens e seu nível de rotatividade.

É importantíssimo gerenciar o estoque para que nada falte nem sobre. Tenha muita atenção às datas de vencimento ao adquirir produtos, especialmente ao relacionar esse período com a procura dos produtos em questão.

A partir disso você pode definir prioridades, mas tenha em mente a importância de contar sempre com o estoque de itens essenciais como os de cesta básica, utilidades domésticas, e hortifruti abastecidos.

8. Contrate e capacite sua equipe com foco no cliente

O tamanho do espaço e investimento inicial do seu negócio vão ajudar a definir o número de pessoas que será necessário contratar para o bom funcionamento do local. Mas nesse ponto, gostaríamos de chamar sua atenção para a importância de preparar uma equipe com foco do cliente.

Um atendimento humanizado é um dos maiores diferenciais que podem ser fornecidos atualmente, e esse é um ponto crucial para construir uma boa relação com seus clientes, que muitas vezes serão fixos. Por isso, para que desejem retornar é importante que se sintam valorizados, encontrem o que precisam e sejam bem atendidos.

9. Divulgue e faça promoções

Antes de inaugurar, é muito importante que o maior número de possas possível saiba sobre a abertura do seu mercadinho, e atualmente, o melhor local para se divulgar é na Internet. Por isso, crie uma página para o estabelecimento, faça as primeiras postagens, uma identidade visual, e divulgue a data de abertura!

É interessante movimentar essas páginas com sorteios, promoções e postagens diárias. Esteja presente e faça seu mercadinho ser notado para ser lembrado. Desenvolva de antemão algumas promoções, como um dia na semana com preços especiais no hortifruti, uma lista de transmissão ou grupo no WhatsApp para compartilhar as promoções diárias, e assim por diante.

10. Invista em um bom sistema

Além de facilitar e agilizar o atendimento na hora dos pagamentos, um bom sistema de gerenciamento é o que vai facilitar o seu trabalho, e fornecer o acesso rápido a informações úteis. Portanto, pesquise e escolha uma boa opção que ofereça operação automatizada, relatórios de controle e, consequentemente, agilidade no caixa.

Funções com o controle de contas a pagar e a receber, impressão de etiquetas e ajuste de preços e promoções de forma rápida também são muito relevantes na hora de bater o martelo.

11. Aceite diversas formas de pagamento

Como consumidor você já deve ter notado que atualmente os mais variados e práticos meios de pagamento estão disponíveis na grande maioria dos estabelecimentos, certo?

Com isso já fica clara a importância de contar com formas alternativas de recebimento e pagamento no seu mercadinho de bairro. Além do dinheiro em espécie, garanta maquinas para pagamento com cartão, pagamento via QR Code, chave PIX, e assim por diante!

12. Crie um bom relacionamento com as pessoas da sua região

É muito importante construir um bom relacionamento com a sua região e seus clientes. Especialmente quando trata-se de um mercadinho de bairro. Para isso, siga estes passos:

• Transmita confiança aos clientes;
• Preste atendimento humanizado;
• Conheça seus clientes e suas preferências;
• Mantenha contato regular com seus consumidores;
• Atente-se aos feedbacks e mantenha este canal aberto;
• Encontre soluções rápidas e alternativas para imprevistos.

Curtiu o conteúdo? Essas foram as nossas dicas e insights sobre os principais pontos para se atentar antes da abertura e durante o gerenciamento do seu mercadinho de bairro. Esperamos ter ajudado! Para acompanhar mais conteúdos sobre empreendedorismo e dicas voltadas para varejistas, continue acompanhando as postagens do blog! Eles está repleto de novidades.

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